• Início
  • Aulas
  • Cursos
  • Sobre este blog
Um Litro de Letras
Menu Close
  • Início
  • Aulas
  • Cursos
  • Sobre este blog

Reflexão

Dia das mãos

19 de janeiro de 2012umlitrodeletras 11 Comentários

Despenca o aguaceiro de fim de tarde de verão em São Paulo. Deixo o taxi esperando na esquina e entro correndo na Zatar, em Perdizes. Peço quatro esfihas, jantar de quem está de férias e não quer cozinhar nem sujar… Continuar a leitura →

Reflexão

Das coisas simples da vida

30 de outubro de 2011umlitrodeletras 2 Comentários

Último dia em Paris. Acordo ansioso, faço listas de lugares ainda por visitar, consulto o mapa do metrô, Google Maps, conto e conometro os passos para aproveitar a cidade e não perder tempo na máquina impessoal de teletransporte que é… Continuar a leitura →

Reflexão, Viajar e comer

Greve dá fome

9 de outubro de 2011umlitrodeletras 14 Comentários

O pessoal do centro notou primeiro. Mas logo a notícia se espalhou pelas regiões da Paulista e da Berrini. À medida que avançava o horário do almoço, aumentava o número de pessoas na rua, em blocos, sem entender o que… Continuar a leitura →

Reflexão

Os que leem os que comem

24 de julho de 2011umlitrodeletras 11 Comentários

Os que comem fotografam, blogam, tuítam. Nunca a comida foi tão retratada, descrita, comentada e criticada. Com tanta informação online, eu imagino que um publisher de revista de gastronomia tenha, hoje, um baita desafio na mão. A revista Gula de… Continuar a leitura →

Reflexão

À minha horta, torta

22 de junho de 2011umlitrodeletras 5 Comentários

Minha horta sobrevive. Já colhi umas três dúzias de laranja kinkan, aprendi a secar o manjericão no forno (amigos, aguardem ervinhas no aniversário, no Natal, no aniversário do ano que vem), e plantei uma capuchinha que nem murchou. Certo de… Continuar a leitura →

Reflexão

Manual para escuta de conversas alheias em restaurantes (do básico ao avançado)

17 de abril de 2011umlitrodeletras 11 Comentários

A escuta de conversas alheias em restaurantes é hoje uma atividade com resultados cientificamente comprovados para o bem estar de seus praticantes. Ela ajuda a manter o cérebro ativo, estimula a criatividade e permite aos indivíduos conectarem-se com seus semelhantes… Continuar a leitura →

Reflexão

Santí, a delicadeza

16 de fevereiro de 2011umlitrodeletras 5 Comentários

Jantei no Santceloni, restaurante de Santí Santamaria em Madri há dois anos atrás. Espremido entre um vôo cansativo e uma reunião de trabalho, consegui uma reserva de última hora e ainda arrastei uma colega de trabalho (que quase nos fez… Continuar a leitura →

Reflexão

Pra dizer que não falei das flores

29 de janeiro de 2011umlitrodeletras 9 Comentários

Elas chegaram de repente, e trouxeram uma felicidade enorme para minha experiência agrícola de apartamento. Eu sei que que isso acontece com flores, já tinha até visto fotos nos livros. Mas tipo urbano que sou, esperava – sei lá –… Continuar a leitura →

Reflexão

Bom para comer, bom para pensar (parte 3, final)

10 de janeiro de 2011umlitrodeletras 4 Comentários

Exatamente um mês depois da entrega dos prêmios (e coincidentemente um dia após o anúncio da venda do restaurante), volto ao Pomodori para experimentar o meu prato favorito: a mezzaluna de leitoa com lentilhas. Pergunto ao garçom se o prato… Continuar a leitura →

Reflexão

Bom para comer, bom para pensar (parte 2)

22 de dezembro de 2010umlitrodeletras 3 Comentários

Na categoria Pratos Vegetarianos, as duas melhores escolhas eram o Arroz Negro Tostado com Legumes Verdes do D.O.M e o Cuscuz de  Mini-Verduras do Maní. A Panelinha de Legumes da Brasserie do Jacquin foi o prato mais intragável de todo… Continuar a leitura →

Reflexão

Post navigation

← Histórias anteriores
Newer Articles →

Receba a newsletter

Clique aqui para cadastrar-se e receber a newsletter semanal

Histórias mais recentes

  • O aeroporto do sul
  • Frango, polenta e refugiados
  • Pelos pelos do Mickey Mouse
  • Jamie Oliver: frango ou gol?
  • Os vaqueiros vão dançar

© 2019 Um Litro de Letras. All rights reserved.
Fashionista by aThemes