Dos frequentadores de shopping, 22% afirmam que foram ali só para comer alguma coisa. 37% dizem que vão fazer compras, mas duvido que não deem uma passadinha na praça de alimentação. Aliás, a praça já não é mais praça e a oferta mudou muito.
A Galunion Food Service Watch publicou um estudo completo sobre alimentação em shopping centers.
Você poderá conversar e fazer perguntas para Simone Galante, diretoria da Galunion, nesta segunda-feira, 22/02, no debate promovido pelo SENAC sobre “Tecnologia, Cozinha e Negócios” com a participação dos chefs Alain Poletto e Rafael Coutinho.
Local: Centro Universitário SENAC – SP (Av. Eusébio Stevaux, 823)
Horário: 20:00
O evento gratuito e não é necessária inscrição, mas os lugares são limitados.
Mais detalhes aqui: https://www.facebook.com/events/567999190019763/